学校食堂糯米饭里竟吃出老鼠头

2013年5月7日，浙江省瑞安市瑞祥高级中学，在在瑞安市食品药品监督管理局封存的整包香菇中，工作人员还发现了某种小动物的部分躯干。当天上午，该校一名学生在学校餐厅吃早餐时，发现糯米饭中有一个老鼠头部部件。

　　2013年5月7日，浙江省瑞安市瑞祥高级中学食堂糯米饭内吃出老鼠头的微博在网上热传。校方和当地食品药品监督管理部门证实了此事，但老鼠的来源还在调查中。

　　当事学生：

　　吃了一口糯米饭想吐

　　小阮和小王都是瑞安瑞祥高级中学高二（4）班的学生。昨天上午他们去学校食堂吃饭，小王盛了碗糯米饭在食堂内吃，小阮则将糯米饭打包带到教室。到教室后不久，小阮吃起了糯米饭，吃了一口后发现，饭内有小半个老鼠头。小阮顿时感到一阵恶心，丢下糯米饭跑到外面去呕吐。小阮说，当时感觉整个胃都要翻过来了，他干呕了一阵子，也没将食物吐出来。

　　周围的同学闻讯都围了过来。“胆大点的纷纷拿出手机拍照，有些胆小的女生吓得赶紧跑掉。还有部分吃过糯米饭的同学当场就呕吐起来……”小王说，后来隔壁班级的同学听到这个消息，也纷纷跑到厕所去呕吐。

　　食堂负责人：

　　给学生4个鸡蛋并非赔偿

　　小阮马上将此事告知校方，该校教导主任立即将小王和小阮带到食堂找负责人。

　　据了解，瑞祥高级中学是一所全封闭寄宿学校。发现问题的食堂从1998年开始被承包，以前从未出现食品安全问题。记者发现食堂的餐饮服务许可证齐全。

　　学校食堂的负责人池女士说，得知糯米饭内吃出老鼠头后，她感到很震惊。“听学生说早餐没吃好，肚子还饿，我便从食堂内拿出8个鸡蛋，给两个学生各塞了4个。”池女士说，当时她只是想让学生填饱肚子。小阮也证实说，食堂给他们每人4个鸡蛋是让他们吃饱肚子，并不是网上所传的“赔偿”。

　　学校食堂的厨师长说，糯米饭只是该食堂早餐的一种，食堂每周大概做两次糯米饭。昨天他们共做了25公斤的糯米饭。小王和小阮并不是第一个来吃糯米饭的学生。

　　瑞祥高级中学校长温横选说，事发后，他们立即将此情况向瑞安市食品药品监督管理局反映，全力配合调查，并做好学生的心理安抚工作。由于全校共有20多个班级1000余名学生，到底有多少学生食用了有问题的糯米饭，他也不清楚。目前，他已要求全校老师密切关注学生的身体情况，若有学生感觉不适，会立即将其送往医院治疗。校方承诺，将对食堂进行整改。

    2013年5月7日，浙江省瑞安市瑞祥高级中学餐厅内，糯米饭中夹杂的老鼠身体头部部件，连牙齿都清晰可见。当天上午，该校一名学生在学校餐厅吃早餐时，发现糯米饭中有一个老鼠头部部件。

　　相关部门：

　　糯米饭样本已被送去检测

　　瑞安市食品药品监督管理局滨海所所长刘刚说，昨天上午10时许，他们所接到报案后，立即赶往学校调查，检查了糯米饭的组成原料，最后在香菇中发现一动物肢体。

　　“我们推断老鼠可能来自于香菇。”刘所长说，他们还检查了食堂的库存。吃出老鼠的糯米饭样本已被送往相关部门进行检测，该校食堂的糯米和香菇也被封存。

　　池女士说，该食堂的香菇是前天从瑞安水产城一商铺内购买的。

　　瑞安市工商局直属工商所吴所长说，接到药监局协助调查的要求后，他们立即赶往瑞安水产城检查该校食堂购买干香菇的商铺，发现营业执照及经营范围均合法，在同样的干香菇中发现小石子等杂质，但没发现与老鼠有关的物质，因此无法确定老鼠的来源是该商铺的干香菇。他们已封存该批次的香菇，下一步将联系相关单位检测这批香菇是否有违规物质。吴所长称，学校把关不严，在该事件上存在一定的责任。目前相关事件还在进一步调查中，糯米饭中的老鼠头到底来自哪里，还不能下定论。

　　香菇店老板：

　　老鼠与他的香菇没关系

　　下午5时许，记者赶到瑞安水产城出售香菇的当事商铺――瑞安水产城4区432号时，发现该商铺已打烊。附近商铺老板告诉记者，该商铺已经开了3年时间，主要经营香菇和木耳。

“老鼠不可能来自我所卖的香菇中。”该商铺老板昨晚对记者说，卖给学校的这批香菇购自湖北，这个类型的香菇是大朵香菇晒干后留下的香菇末。这些香菇是经过工人筛选的，剩余材料经工商部门检测，没有检测出与老鼠相关的物质。来源：光明网

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